Dessert geht auch Low Carb
Veröffentlicht am 17.10.2020 14:19 Uhr.
Die WAZ erwähnt unsere Praxis
Veröffentlicht am 27.05.2020 9:36 Uhr.
Für Menschen mit einem besseren Vitamin-D-Spiegel war die CORONAVIRUS-Infektionsrate geringer (neue Veröffentlichung in Nutrients)
25-Hydroxyvitamin D Concentrations Are Lower in Patients with Positive PCR for SARS-CoV-2
by
Antonio D’Avolio 1,*
, Valeria Avataneo 1, Alessandra Manca 1, Jessica Cusato 1, Amedeo De Nicolò 1, Renzo Lucchini 2, Franco Keller 2 and Marco Cantù 2
Antonio D’Avolio 1,*, Valeria Avataneo 1, Alessandra Manca 1, Jessica Cusato 1, Amedeo De Nicolò 1, Renzo Lucchini 2, Franco Keller 2 and Marco Cantù 2
1
Laboratory of Clinical Pharmacology and
Pharmacogenetics, Amedeo di Savoia Hospital, Department of Medical
Sciences, University of Turin, 10126 Turin, Italy
2
Department of Laboratory Medicine EOLAB, Ente Ospedaliero Cantonale, 6500 Bellinzona, Switzerland, Renzo.Lucchini@eoc.ch (R.L.)
*
Author to whom correspondence should be addressed.
Nutrients 2020, 12(5), 1359; https://doi.org/10.3390/nu12051359 (registering DOI)
Received: 20 April 2020 / Revised: 6 May 2020 / Accepted: 7 May 2020 / Published: 9 May 2020
(This article belongs to the Section Micronutrients and Human Health)
Severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS-CoV-2) causes
coronavirus disease 2019 (COVID-19), with a clinical outcome ranging
from mild to severe, including death. To date, it is unclear why some
patients develop severe symptoms. Many authors have suggested the
involvement of vitamin D in reducing the risk of infections; thus, we
retrospectively investigated the 25-hydroxyvitamin D (25(OH)D)
concentrations in plasma obtained from a cohort of patients from
Switzerland. In this cohort, significantly lower 25(OH)D levels (p
= 0.004) were found in PCR-positive for SARS-CoV-2 (median value 11.1
ng/mL) patients compared with negative patients (24.6 ng/mL); this was
also confirmed by stratifying patients according to age >70 years. On
the basis of this preliminary observation, vitamin D supplementation
might be a useful measure to reduce the risk of infection. Randomized
controlled trials and large population studies should be conducted to
evaluate these recommendations and to confirm our preliminary
observation.
Veröffentlicht am 11.05.2020 14:46 Uhr.
Warum messen wir Ihren Omega-3 Index?
HS-Omega-3 Index® und Herz-Kreislaufsystem
Ein gesundes Herz ist eine wesentliche Voraussetzung für ein langes Leben. Ein niedriger HS-Omega-3 Index® ist ein Risikofaktor für einen Herzinfarkt. Dem Herzinfarkt vorbeugen ist entscheidend, da immer noch etwa die Hälfte der Menschen vor Erreichen des Krankenhauses am Herzinfarkt stirbt.
Im Vergleich zu einem niedrigen HS-Omega-3 Index® (z.B. um 4%) ist bei einem optimalen HS-Omega-3 Index® zwischen 8 und 11% unter anderem:
Ein gesundes Herz ist eine wesentliche Voraussetzung für ein langes Leben. Ein niedriger HS-Omega-3 Index® ist ein Risikofaktor für einen Herzinfarkt. Dem Herzinfarkt vorbeugen ist entscheidend, da immer noch etwa die Hälfte der Menschen vor Erreichen des Krankenhauses am Herzinfarkt stirbt.
Im Vergleich zu einem niedrigen HS-Omega-3 Index® (z.B. um 4%) ist bei einem optimalen HS-Omega-3 Index® zwischen 8 und 11% unter anderem:
- das Risiko für einen Herzinfarkt deutlich niedriger
- das Überleben nach Herzinfarkt deutlich länger
- der plötzliche Herztod bis zu 10-mal unwahrscheinlicher
Veröffentlicht am 10.05.2020 15:38 Uhr.
Kartoffelsalat mit resistenter Stärke
Die Kartoffeln werden gekocht, in Scheiben geschnitten und mit etwas Brühe angegegossen. So müssen sie im Kühlschrank mindestens 4 Stunden abkühlen, damit sich ein großer Teil der Stärke in "resistente Stärke" umwandelt. Für das Dressing habe ich Orangensaft mit Frischkäse und Fischöl gemischt und mit Salz, Pfeffer, Glycin und Kräutern abgeschmeckt.
Veröffentlicht am 08.05.2020 7:54 Uhr.